Kamis, 21 Agustus 2025

BLUE HERON & TEMOTO STEAKHOUSE

 



TEMOTO STEAKHOUSE 28 September 2025

Dekorasi bangunan dan bebatuannya menarik.. 



Calamari nya enak 






BLUE HERON RESTAURANT 9 Agustus 2025

Steak 🥩


Wagyu serundeng 😋


A blue heron animal usually refers to the great blue heron (Ardea herodias), a large wading bird found across North America.

Here are the key points about it:

  • Appearance: Tall (up to 4.5 feet / 137 cm), with a wingspan of about 6–7 feet (1.8–2.1 m). It has long legs, a long neck, and a sharp pointed bill. Its feathers look bluish-gray, with a black stripe over the eye and a plume on the head.

  • Habitat: Common near lakes, rivers, marshes, and coastal shorelines.

  • Diet: Eats mostly fish, but also frogs, insects, small mammals, and even other birds. It hunts by standing still or slowly stalking prey in shallow water, then striking quickly with its beak.

  • Behavior: Flies with slow wingbeats and its neck tucked in an “S” shape (different from cranes, which fly with necks outstretched).

  • Symbolism: In many Native American and spiritual traditions, the blue heron represents patience, self-reliance, balance, and determination.



Tomahawk steak adalah potongan daging sapi yang diambil dari bagian rib (iga), dengan tulang panjang yang masih utuh—bentuknya mirip kapak (tomahawk), makanya namanya begitu 🪓🥩 26 Maret 2026


🥩 Apa yang bikin Tomahawk beda dari steak lain?

1. Tulang panjang (signature look)

  • Tomahawk punya tulang iga panjang yang “dibiarkan”

  • Steak lain seperti ribeye biasa → tulangnya dipotong pendek atau tanpa tulang

2. Ukuran besar

  • Biasanya sangat tebal dan besar (bisa 800 gram – 1,5 kg)

  • Cocok untuk sharing, bukan 1 porsi kecil

3. Lebih juicy & flavorful

  • Karena masih satu bagian dengan tulang dan banyak lemak (marbling)

  • Rasanya lebih rich dibanding steak lean seperti sirloin

4. Presentasi mewah

  • Sering jadi “showpiece” di restoran

  • Lebih ke pengalaman makan, bukan sekadar daging


🆚 Perbandingan cepat dengan steak lain:

  • Ribeye → sama-sama dari bagian iga, tapi tanpa tulang panjang

  • Sirloin → lebih lean, lebih sedikit lemak

  • Tenderloin (fillet mignon) → sangat lembut, tapi kurang juicy dibanding tomahawk


💡 Kesimpulan:

Tomahawk itu sebenarnya ribeye versi “premium & dramatis”
👉 Lebih besar
👉 Lebih juicy
👉 Lebih visual & experience



Tidak ada komentar:

Posting Komentar

KESEHATAN ANGGOTA TUBUH

  3 April 2026 GINJAL   Saya pribadi punya tips untuk jaga kesehatan ginjal. Karena ginjal bagus = awet muda = wajah cantik ganteng. Yaitu m...