Bawang putih
Lengkuas
Ketumbar
Asam jawa / ganti apple cider juga enak
Gula jawa / ganti brown sugar juga enak
Kecap Manis
Daging : boleh Ayam boleh sapi
Garam
Sedikit Gula
Lada
Campur semua bahan, biarkan tidur semalaman,paginya bisa dibakar atau digoreng dengan sedikit minyak.
Rasanya super enak :)
