Tampilkan postingan dengan label crab. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label crab. Tampilkan semua postingan

Minggu, 29 November 2020

Crab 2


Cream cheese

Daging crab

Garlic

Daun bawang

Soy sauce

Saus inggris atau ganti oyster sauce

Fish sauce ( kalau suka )

Sesame oil

Blackpeper

Garam

Gula 

Cayenne / paprika


Untuk perekat bisa pakai tepung terigu atau putih telur 

Diamkan 2 jam minimal, goreng

 

Rabu, 11 September 2019

Crab Cake Gorengan Kepiting


Egg 
Mayonaise
Oyster Sauce / Saos Inggris juga bole
Mustard sedikit
Parsley

Kocok semua bahan sampai texture menyatu, input daging crab. Ratakan .masukkan kulkas kira2 20 menit. Lalu bentuk sesuai selera.
Goreng



KITCHEN TOPKAPI PALACE MUSEUM

  Topkapi Palace Kitchens 13 May 2026 historic palace kitchens ( Matbah-ı Amire ) at the Topkapi Palace Museum in Istanbul, Turkey, Ottoma...