Yummyyyy!!
Bahan :
Olive oil
Garlic, potong
Onion sedikit jika suka
Daging ayam / sapi
Jamur portabello + jamur kuping
Oyster sauce
Water
Salt
Sugar
Black pepper
Kembang Tahu , boleh diganti tofu
Daun bawang
Rebus dengan air sedikit semua bahan, bisa + maizena (+ air) kl mau kental
KEMBANG TAHU MINUMAN🍻 6 Januari 2025
“kembang tahu” sebagai minuman. Ini adalah minuman populer di beberapa daerah di Indonesia, terutama di Tiongkok-Indonesia, yang terbuat dari tahu sutra (soft tofu) yang dicetak seperti kembang dan disajikan dengan sirup manis atau gula. Kadang ditambah topping seperti biji selasih, kacang, atau buah-buahan.
Ciri-ciri minuman kembang tahu:
-
Teksturnya lembut dan kenyal seperti puding.
-
Biasanya disajikan dingin atau dengan es.
-
Rasa manisnya berasal dari sirup gula merah atau sirup gula biasa.
-
Bisa juga dicampur dengan jahe hangat untuk versi hangat.
