COFFEE ☕

Hubungan antara kopi dan kalsium cukup penting untuk diketahui, terutama kalau kamu peduli dengan kesehatan tulang 🦴 atau sering minum kopi setiap hari. Berikut penjelasannya:

☕ 1. Kafein bisa mengurangi penyerapan kalsium
Kafein dalam kopi dapat sedikit menghambat penyerapan kalsium di usus. Efeknya sebenarnya tidak besar, tetapi kalau kamu minum kopi berlebihan (lebih dari 3 cangkir sehari) dan tidak cukup konsumsi kalsium dari makanan, lama-lama bisa berpengaruh pada kepadatan tulang.

🥛 2. Kopi bersifat diuretik ringan
Artinya, kopi bisa membuat tubuh lebih sering buang air kecil. Dalam proses itu, sedikit kalsium juga ikut keluar bersama urin. Jadi penting untuk tetap menjaga asupan cairan dan kalsium yang cukup.

🧀 3. Aman jika seimbang
Penelitian menunjukkan bahwa jika kamu minum 1–2 cangkir kopi per hari, efeknya terhadap kalsium tidak signifikan, asal kamu mendapatkan cukup kalsium dari makanan seperti susu, yogurt, keju, ikan teri, tahu, tempe, atau sayuran hijau.

🥤 4. Tips agar aman:

• Tambahkan susu rendah lemak ke kopi kamu (misalnya latte atau cappuccino) — ini bisa membantu mengganti kalsium yang mungkin berkurang.

• Hindari minum kopi bersamaan dengan suplemen kalsium — beri jeda sekitar 1–2 jam agar penyerapan kalsium lebih optimal.

• Jangan minum kopi terlalu banyak di siang/sore hari karena bisa ganggu tidur, dan tidur yang kurang juga bisa memengaruhi metabolisme tulang.

Padahal banyak orang barat minum kopi pagi pagi

☕👏 — Banyak orang Barat memang minum kopi pagi-pagi sekali, bahkan langsung setelah bangun tidur. Tapi ada alasan kultural dan fisiologis di balik kebiasaan itu — mari kita bedakan 👇

---

🌍 1. Budaya vs biologi

Orang Barat (Eropa, Amerika, Australia, dll.) minum kopi pagi karena:

• Kebiasaan budaya: kopi dianggap “wake-up ritual” — tanda memulai hari, seperti sarapan roti atau oatmeal.

• Rutinitas kerja: mereka berangkat pagi sekali (sekitar jam 7–8), jadi kopi dijadikan “teman aktivitas”, bukan semata efek biologis.

• Tubuh sudah terbiasa: orang yang rutin minum kopi tiap pagi punya toleransi terhadap kafein, jadi efek “deg-degan” atau gangguan lambung lebih ringan.

Tapi kalau dilihat secara biologis (hormon) — tetap benar bahwa kortisol tubuh tinggi di jam 6–8 pagi, jadi efek kafein kurang terasa dan lebih cepat hilang.

---

🧠 2. Penjelasan ilmiahnya

Ketika kamu bangun:

• Hormon kortisol (yang memberi energi alami) naik alami → tubuh sebenarnya sudah “on”.

• Kalau langsung diberi kafein, tubuh jadi terbiasa bergantung pada kopi, bukan hormon alami.

• Hasilnya: di siang hari kamu bisa “crash” (ngantuk berat).
  Makanya secara sains, waktu paling efektif minum kopi itu setelah kadar kortisol menurun — sekitar 9.30–11.30.

---

🍳 3. Tips kompromi ala Barat + sehat

Kalau kamu suka banget suasana “morning coffee” seperti orang Barat, bisa coba cara ini:
☀️ Setelah bangun: minum air putih dulu + sarapan ringan (buah, roti, telur).
⏳ Tunggu 30–45 menit → baru minum kopi.
Hasilnya: kamu tetap dapat suasana pagi khas “Western style”, tapi tetap ramah untuk lambung dan hormon.

---

🩺 4. Kalau kamu kolesterol tinggi

Satu hal penting: orang Barat sering minum filtered coffee (pakai paper filter).
Kopi tubruk atau French press tanpa filter mengandung cafestol yang menaikkan kolesterol.
Jadi, kalau kamu mau gaya Barat, gunakan coffee maker dengan filter kertas — hasilnya jauh lebih aman untuk kamu.

---

☕✨ — waktu minum kopi memang berpengaruh besar pada energi, hormon, dan kesehatan (termasuk kolesterol & lambung). Berikut penjelasan lengkapnya 👇

---

🕒 1. Waktu terbaik minum kopi (alami & sehat)

Kopi paling bermanfaat ketika kadar hormon kortisol (hormon energi alami tubuh) tidak sedang tinggi.
Kortisol biasanya puncak saat pagi bangun tidur, jadi jangan langsung minum kopi begitu bangun.

✅ Waktu ideal:

• Pagi: antara 09.30 – 11.30

• Siang: sekitar 13.30 – 15.30

⏳ Di waktu itu:

• Energi alami sudah mulai turun → kafein bekerja optimal.

• Risiko gangguan lambung & jantung berdebar lebih rendah.

• Kamu tidak mengganggu jam tidur malam.

---

☀️ 2. Jangan minum kopi saat ini:

🚫 Segera setelah bangun tidur (pukul 06.00–08.00)
Kortisol tubuh masih tinggi → kafein jadi kurang efektif dan bisa bikin “crash” siang hari.

🚫 Setelah jam 15.30–16.00
Butuh waktu 6–8 jam untuk menghilangkan efek kafein → bisa ganggu tidur malam.

🚫 Saat perut kosong
Apalagi kalau kamu punya asam lambung, kopi bisa meningkatkan produksi asam → perut perih, mual, atau gemetar.

---

💧 3. Tips minum kopi yang sehat

☑️ Minum air putih dulu sebelum kopi.
☑️ Pilih kopi hitam tanpa gula atau dengan sedikit madu/susu oat.
☑️ Hindari kopi instan tinggi gula dan creamer nabati (lemak trans!).
☑️ Jika kolesterol kamu tinggi (258 mg/dL), gunakan paper filter — karena kopi tanpa filter (French press, tubruk) mengandung cafestol, zat yang bisa menaikkan kolesterol LDL.

---

💬 Bonus:

Kalau kamu sering pusing atau deg-degan setelah minum kopi, mungkin tubuhmu sensitif terhadap kafein atau kamu sedang kekurangan zat besi — jadi efeknya terasa lebih kuat.

---

I want to poop 💩 after 🍷 coffee ☕?

That's totally normal! ☕💩

Coffee stimulates your colon and digestive system in a few ways:

1. Caffeine – It’s a natural stimulant that activates the colon and can speed up bowel movements.

2. Acidity – Coffee is acidic, which increases the production of stomach acid and triggers digestion.

3. Warm liquid – A hot drink in the morning can wake up your digestive tract.

4. Hormonal response – Coffee can increase levels of gastrin and cholecystokinin, hormones that promote movement in the gut.

Some people are more sensitive to these effects than others. 

BLANCO COFFEE ☕ AND BOOKS 📚 

Blanco Coffee ☕ & Books

Signature dish 📡: creamy chicken popcorn 

 

Indonesia has 3 out of 5 rarest coffee ☕? Indonesia is so famous about coffee. 

Luwak coffee ☕

Gayo coffee from Aceh

Yes, absolutely! You can reuse your coffee grounds (the leftover from brewing) for natural beauty treatments like body scrub or shower exfoliant — it’s a great idea!

---

☕✨ DIY Coffee Body Scrub (Simple Recipe)

Ingredients:

• 2 tbsp used coffee grounds (freshly brewed, cooled)

• 1 tbsp coconut oil (or olive oil, almond oil)

• 1 tsp sugar or sea salt (optional – for extra exfoliation)

Instructions:

1. Mix everything into a paste.

2. In the shower, gently rub the scrub onto damp skin in circular motions.

3. Focus on rough areas (elbows, knees, thighs).

4. Rinse well with warm water — your skin will feel soft and smooth!

---

💡 Tips:

• Coffee grounds help exfoliate dead skin, stimulate blood flow, and may reduce the appearance of cellulite (temporarily).

• Coconut oil leaves skin moisturized and glowing.

• Don’t use it on your face if the grounds are too coarse — they can be too harsh.

---

🚫 Avoid if:

• You have very sensitive skin or open wounds.

• You're using it in a clogged drain (too much coffee can block pipes).

KONVERSI UKURAN :

"Tbsp" dan "tsp" adalah singkatan dalam resep masakan:

• Tbsp = Tablespoon = sendok makan

• Tsp = Teaspoon = sendok teh

Konversi Umum:

• 1 Tbsp = 3 tsp

• 1 Tbsp ≈ 15 ml

• 1 tsp ≈ 5 ml

Contoh:

• 2 Tbsp gula = 6 tsp = 30 ml gula

• ½ tsp garam = 2.5 ml garam

Coffee machine:

Machine that can process from bean to the end ( not manually). Will make the process efficient and lower the cost. And the employees don't have too understand really well. The machine will help

MACHINE TECHNOLOGY: EVERYSY. Effective to make coffee ☕, cut complex process

https://youtu.be/ceqKBUc6_kI?feature=shared