SATE Padang Satay Tuna KLATAK KAMBING

Sate Kambing Mbah Giran 4 April 2026

Yang bawah itu namanya Kronyos ( lemak goreng) dan enak apalagi kalau dipotong kotak-kotak lebih kecil... 

 “prengus” berasal dari bahasa Jawa (juga dipakai dalam bahasa sehari-hari di Indonesia).

✨ Arti “prengus”:
👉 Bau tidak sedap, biasanya bau khas seperti amis, apek, atau bau hewan (misalnya kambing).

📌 Contoh penggunaan:

• Bajunya prengus karena lama tidak dicuci.

• Kambing itu baunya prengus.

😉 Jadi, prengus = bau kurang enak yang agak menyengat dan khas, bukan sekadar bau biasa.

SATE PADANG

Sate Padang dari Padang dong ya :D

Sate Klatak Klathak Alana Hotel 🏨 28 February 2026

Sambal Kecap 

Sate Kambing Pak Syamsuri ~ Sate Klatak 18 Januari 2026

Sate Klatak Klathak 🍢🔥
Ini sate khas Yogyakarta (Bantul) yang unik dan ikonik banget.

Apa yang bikin beda?

• Daging kambing muda

• Hampir tanpa bumbu (biasanya cuma garam)

• Tusuknya jeruji besi sepeda, bukan bambu 😮

Kenapa pakai jeruji besi?

• Besi menghantarkan panas → daging matang sampai ke dalam

• Lemak meleleh sempurna → nggak prengus

• Rasanya juicy & bersih

Nama “klatak”
Dari bunyi “klatak-klatak” saat daging kena bara api 🔥

 SATE RATU

Sate Ratu Merah

SATE TAICHAN SENAYAN JOGJA

SATE LILIT khas Bali 

Bebek Indra.. 13 June 2025 

SATE TUNA

Sate tuna dari Bali 😘

RM. Ikan Manyung Bandulan ( SATE KEBUMEN BANYUMAS)