Ginger Chicken Ayam Kalasan

Kalau mau seperti ayam Kalasan tampilan ya,, lengkuasnya diparut manual. Yg saya coba di atas semua bahan berupa powder / bumbu bubuk 

Ayam 

Kemiri 

Jahe 

Kunyit 

Serai 

Salt 

Sugar 

Santan 

Campur semua bahan, rebus. Jd sup enak :) , ambil dagingnya , lalu goreng maka jadi ayam Kalasan , bumbu sangat meresap