Kamis, 05 November 2020

Odeng


 Daging giling

Telur

Tepung kentang / tapioka. Kl kanji jgn lupa harus pakai air hangat

Maizena

Terigu

Bawang putih

Pepper

Garam

Gula


Campur, sampai kalis. Lalu tim atau rebus, hasil potong2 lalu goreng. 

Texture nya bikin ingat sama hekeng :) 


Odeng di Mie Sapi Rasa Perjuangan ( Oktober 2025 ) 



Tidak ada komentar:

Posting Komentar

KITCHEN TOPKAPI PALACE MUSEUM

  Topkapi Palace Kitchens 13 May 2026 historic palace kitchens ( Matbah-ı Amire ) at the Topkapi Palace Museum in Istanbul, Turkey, Ottoma...