Ikan & Ayam Kuluyuk

 

Ayam / ikan ( kl ikan rebus setengah matang dulu + lemon+ garam + gula + blackpeper bolak balik )

Garam

Gula

Kecap ikan / kecap asin

Bahan tepung :

Terigu

Maizena

Baking powder

Garam + gula

Campur ayam + tepung, goreng

Bahan saos :

Saos tomat botol

Saos sambal botol

Bawang putih

Bawang Bombay

Wortel

Jahe

Minyak wijen

Air putih

Garam + gula

Rebus semua bahan saos

Hasil ayam masukkan, rendam ke saos. Makin direndam makin yummyyyy :)