Chicken Yunani Ayam

 

Ayam, marinası :

Yoğurt terutama greek yogurt 

Lemon juice 

Olive oil

Salt

Sedikit Gula

Garlic

 Coriander si ketumbar 

Paprika 

Cumin alias jinten 

Cayenne ( kalau suka ) 

Cinnamon 

Black pepper 

Bombay