Kofta Daging

Daging giling/ suwir

Bombay

Parsley

Garam

Gula

Blackpeper

Cinamon

Oregano

Coriander

Cumin

Paprika

Garlic

=== campur, lalu Biarkan istirahat dalam plastik tertutup minimal 5 jam atau semalaman, bentuk sesuai selera, goreng

Kalau saos nya cuma kofta + gula + saos sambal botolan