Odeng

 Daging giling

Telur

Tepung kentang / tapioka. Kl kanji jgn lupa harus pakai air hangat

Maizena

Terigu

Bawang putih

Pepper

Garam

Gula

Campur, sampai kalis. Lalu tim atau rebus, hasil potong2 lalu goreng. 

Texture nya bikin ingat sama hekeng :)