Donat Kue Lanay Chocolate Donut

Bahan dasar :
Flour
Cocoa powder
Milk
Dry yeast / ga pakai juga gpp tetep enak
Sugar
Salt sedikit
::: Gabung semua, uleni,
Kl texture kurang pekat tinggal ditambahkan tepung terigu,
Istirahatkan 40-60 menit, lalu bentuk bulat pipih dan goreng..

Isian :
Evaporated milk
Sugar
Cocoa powder
::: Aduk semua bahan di atas wajan,
Tambah sedikit air
+ Margarine
Untuk pengental pakai corn starch

Belah donat, lalu isi filing.

Saran penyajian :

Hasil jadi  di coating dengan

+ Gula bubuk atau gula biasa boleh

+ Coklat bubuk