Apple pie untuk bagian kulitnya standard sperti adonan pada umumnya y kk. Tepung terigu + garam + gula + telur + susu.
Yang beda ada pada saat tutup adonan, pojok2nya ditekan pakai garpu supaya ada efek garis2nya.
Untuk isi :
Apel, potong dadu
Air + air lemon
Butter
Cinamon
Brown Sugar / Palm sugar
Sugar
::: Rebus semua sampai apel sekiranya mulai lunak..
Lalu kentalkan dengan corn flour + air..
Masukan bahan pengental ini ke dalam adonan sampai texture nya tampak lengket2 kk.
Masukan isian dalam kulit pembungkus, lalu goreng..
Yummy!!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar