Kamis, 18 Juni 2020

Blazer 70733 Outer Kimono Scuba


Blazer 70733
Outer Kimono Scuba
Choco
Yellow
allsize fit L ld 70-95
mat scuba deluxe
bahan tebal dan melar


Mozarella Hotdog Corn Dog Moza Stick


Mozarella potong memanjang, atau belah 2 separo keju biasa separuh mozza, mozza duluan yg ditancapkan ke tusuk sate / tusuk gigi ( untuk ukuran mini seperti gambar )

Adonan perekat :
Tepung terigu
Baking powder kl mau
Garam
Gula
Telur
Susu cair
**** campur semua bahan, lalu lapisi mozza yg telah ditusuk td dengan adonan ini

Balurkan ke breadcrumbs, lalu goreng..







Kenapa sih namanya hotdog 🌭? Ada dog 🐢nya? 2 February 2026 

hot dog sama sekali TIDAK ada daging anjing 🐢❌

Kenapa namanya hot dog? Nih versi singkat & masuk akal πŸ‘‡

🌭 Asal-usul nama “hot dog”

  1. Imigran Jerman di Amerika
    Mereka bawa sosis panjang bernama dachshund sausage
    (dachshund = anjing sosis πŸ•πŸŒ­)

  2. Bentuknya mirip anjing dachshund
    Panjang, ramping… orang Amerika iseng nyebutnya “dog”

  3. Disajikan panas
    Dijual panas-panas di stadion & jalanan
    → jadilah HOT + DOG = HOT DOG

  4. Kartunis ikut mempopulerkan
    Katanya ada kartunis mau nulis “dachshund sausage” tapi ragu ejaannya
    → ditulis aja hot dog πŸ˜‚
    Sejak itu namanya nempel.

Kesimpulan

  • ❌ Bukan daging anjing

  • ✅ Sosis (biasanya sapi / ayam / babi)

  • 🐢 “Dog” cuma julukan bentuk & bercanda budaya

Fun fact:
Awalnya orang Amerika juga takut beneran mikir isinya anjing πŸ˜… makanya sempat kontroversial.



CORN DOG 🐢🌽

Corn dog = hot dog yang “dibajuin” adonan jagung

Rinciannya:

  • Dog → sosis / hot dog

  • Corn → adonan dari cornmeal (tepung jagung)

  • Stick → ditusuk, digoreng

Jadi bukan anjing jagung ya πŸ˜‚

πŸ“œ Sejarah singkat

  • Muncul di Amerika tahun 1920–1940an

  • Populer di state fair, carnival, & festival

  • Praktis: bisa dimakan sambil jalan 🎑

πŸ€” Kenapa pakai jagung?

  • Jagung murah & melimpah di Amerika

  • Cornmeal bikin:

    • luar crispy

    • dalam lembut

    • rasa manis-gurih

Makanya beda sama hot dog biasa:

  • 🌭 Hot dog: roti + sosis

  • 🌽🐢 Corn dog: sosis + adonan jagung goreng

Fun fact πŸ˜‹

  • Di Korea, corn dog dikasih:

    • gula ✨

    • keju melar πŸ§€

    • kentang

  • Versi klasik Amerika: mustard aja udah cukup.



πŸ” Kenapa namanya hamburger, padahal nggak ada ham? 🐷❌

Jawaban singkatnya:
πŸ‘‰ Hamburger berasal dari nama kota, bukan daging.

πŸ“ Asalnya dari mana?

Dari kota Hamburg, Jerman πŸ‡©πŸ‡ͺ

Dulu ada hidangan bernama:

  • Hamburg steak
    → daging sapi cincang, dibentuk patty, dimasak

Waktu imigran Jerman ke Amerika:

  • Hamburg steak diselipkan ke roti

  • Jadi praktis dimakan

  • Orang Amerika nyebutnya: Hamburger

Jadi:

  • Ham ❌ bukan bahan

  • Hamburg ✅ nama kota

  • Burger = versi singkatnya

Makanya:

  • πŸ” Beef burger = daging sapi

  • πŸ— Chicken burger = ayam

  • 🐟 Fish burger = ikan
    (tapi semua tetap disebut “burger”)

Fun fact πŸ€“

  • Di Amerika:

    • “Burger” nggak pernah berarti ham

  • Kalau ada ham beneran?

    • Biasanya disebut ham sandwich, bukan burger


Woven Label Bordir Logo Kotak 19 June 2020


Manis :) premium. Ini benang yg dibordir.
Untuk order langsung WA saja,  



Gurame Goreng Ikan Gurami Gourame



BALE AYU JOMBOR RESTAURANT 

Imlek 2025 GURAME TERBANG




Imlek 2024





RESEP GURAME


Fillet gurame

Bumbu marinasi buat rebus / rendam :
Bawang putih
Ketumbar
Jahe
Garam
Kunyit

Hasilnya lumuri dengan tepung, lalu goreng


TEMPAT MAKAN IKAN 🐟🎏 GURAME yang ENAK πŸ˜‹ di JOGJA:
------------------------------------------------------------------------
🐟 Bale Ayu Jombor 
🐟 Ikan Bakar Cianjur 

Senin, 15 Juni 2020

Maxi Dress 4224 Kaftan Satin Pink Choco


Maxi Dress 4224 
Kaftan Satin 
Beauty Pink 
ChocoGold 
bahan premium silk, sleting belakang allsize fit L ld 120 pjg 135
Rp 130.000 langsung WA saja untuk order :) 


Potato Wedges Kentang


Bahan utama : kentang, potong seperti ala wedges, termasuk kulitnya. 
* note : kulit ada gizi, jgn dibuang biar nempel di kentang, cukup cuci bersih. Nanti juga bikin efek lebih crispy..

Bahan pelapis :
Flour + corn flour
Red chili bubuk / paprika bubuk
Oregano
Black Pepper
Garlic powder 
Water sedikit
Garam
Gula

Masukkan kentang ke pelapis, lalu goreng.

Sajikan dengan mayo + parsley



Selasa, 02 Juni 2020

Donat Kue Lanay Chocolate Donut


Bahan dasar :
Flour
Cocoa powder
Milk
Dry yeast / ga pakai juga gpp tetep enak
Sugar
Salt sedikit
::: Gabung semua, uleni,
Kl texture kurang pekat tinggal ditambahkan tepung terigu,
Istirahatkan 40-60 menit, lalu bentuk bulat pipih dan goreng..

Isian :
Evaporated milk
Sugar
Cocoa powder
::: Aduk semua bahan di atas wajan,
Tambah sedikit air
+ Margarine
Untuk pengental pakai corn starch

Belah donat, lalu isi filing.


Saran penyajian :
Hasil jadi  di coating dengan
+ Gula bubuk atau gula biasa boleh
+ Coklat bubuk


Senin, 01 Juni 2020

Chicken Breast Ayam Goyang Manis


Superr supeerr enakkk

Bahan dasar dada ayam fillet

Bahan Marinasi :
Kecap / soy sauce
Lime juice / apple cider vinegar
Brown sugar
Salt
Sugar
Garlic / lebih mantap bubuk bawang putih
Chili

Masukkan ayam ke dalam marinasi minimal 30 menit.


Siapkan wajan anti lengket, kasi sedikit olive oil / minyak, lalu masukkan hasil ayam kira2 ky di atas kk. Jangan dibolak balik. Cukup 1 x balik dan ulangi 1x supaya meresap matang.


Sangat enak disajikan dengan nasi hangat

Apple Pie Apel



Apple pie untuk bagian kulitnya standard sperti adonan pada umumnya y kk. Tepung terigu + garam + gula + telur + susu.
Yang beda ada pada saat tutup adonan, pojok2nya ditekan pakai garpu supaya ada efek garis2nya.

Untuk isi :
Apel, potong dadu
Air + air lemon
Butter
Cinamon
Brown Sugar / Palm sugar
Sugar
::: Rebus semua sampai apel sekiranya mulai lunak..

Lalu kentalkan dengan corn flour + air..
Masukan bahan pengental ini ke dalam adonan sampai texture nya tampak lengket2 kk.

Masukan isian dalam kulit pembungkus, lalu goreng..
Yummy!!

ON THE ROCK GUNUNG KIDUL

  Dalam rangka imlek.. 18 Februari 2026.. Area Tebing Tengah 18 Februari 2026 Area Masuk Entrance 18 Februari 2026 AREA JARING HITAM 18 Febr...