Selasa, 25 Agustus 2020

Panna Cota


Gelatin + air biasa, diamkan sampai bentuk seperti jelly, ini buat mengentalkan nantinya


Heavy cream / ganti fresh milk boleh

Sugar

Lemon zest

Salt sangat sedikit ( jika suka)

Vanila ekstrak ( jika suka)

Lemon juice

Putih telur


Panaskan ,lalu input gelatin yg udah jadi tadi, 

*Note pastikan aduk terus

Hasil diamkan 1x24 jam di kulkas, tutup plastik, hasil texture jd kenyal dan yummyyyy, 

Sebelum 24 jam biasanya masih cair
 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

CAPYBARA Superplay Playground

Capybara ~ Superplay Playground ~ Palagan 23 Januari 2026 Rabbit Kelinci 20 Januari 2026 🐇🐰 RUANG TENGAH PINK DUSTY 20 Januari 2026 TURTLE...